【薬膳実食会レポ】体調を整える“あなたにとって”良い食事。忙しい人こそ、体質に合った“薬膳料理”を食卓に。
はじめまして。ライターの紗矢香です。 突然ですが、みなさんは食事をするとき、何を大切にしていますか？ 栄養素や添加物の有無に気をつけておられる方も多いと思いますが、中医学の観点からは食べる場所、一緒に食べる人など環境面も …
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インタビュー
“美味しい”と“楽しい”で健康に。薬膳料理を届ける堤内杏奈さん インタビュー vol.1
ライターの紗矢香です。 日々の食事は慌ただしく終えてしまうこともある。食べ物を時間内に掻きこんで、さっさと次の仕事に向かう。だからといって、「食に関心がない」ということでもない。 倒れるわけにはいかないから。毎日を乗り切 …